Koppert Cress heeft een nieuwe kas in gebruik genomen voor de teelt van specialty producten. De kas is ontworpen om zonder fossiele brandstoffen te kunnen functioneren en maakt deel uit van een bredere strategie om de glastuinbouw duurzamer te maken. Het bedrijf ontwikkelde de kas samen met Division Q en een netwerk van technische partners, bouwbedrijven en kennisinstellingen uit het Westland.
Het nieuwe complex beslaat ongeveer 1,2 hectare en is opgezet als een geïntegreerd energiesysteem. Verschillende technieken voor isolatie, klimaatregeling, warmte en CO₂ worden daarbij gecombineerd. Het doel is om energieverbruik te verminderen en emissies te beperken, terwijl de teeltomstandigheden nauwkeurig gecontroleerd blijven. Volgens het bedrijf moet dat bijdragen aan een stabiele productie met een constante kwaliteit van de gewassen.
De kas sluit aan bij een landelijke afspraak tussen de glastuinbouwsector en de overheid om uiterlijk in 2040 fossielvrij te produceren. Koppert Cress wil met het project laten zien hoe nieuwe technologie kan worden toegepast om dat doel dichterbij te brengen. De onderneming werd recent ook aangesloten op een geothermisch warmtenet, waardoor aardwarmte kan worden gebruikt voor de energievoorziening.
Bij de ontwikkeling van de kas zijn meerdere technische oplossingen samengebracht. Zo is gebruikgemaakt van speciaal isolerend glas dat warmteverlies beperkt. Daarnaast zijn delen van de gevel geïsoleerd om energie-efficiëntie te vergroten. Voor het klimaat in de kas wordt een vloersysteem gebruikt dat zorgt voor verwarming, ontvochtiging en luchtbeweging. Deze aanpak moet bijdragen aan een stabiel groeiklimaat voor de planten.
Ook op het gebied van teelt en gewasbescherming worden nieuwe methoden toegepast. Zo worden drones ingezet voor mechanische bestrijding van plagen in plaats van chemische middelen. Verder wordt gewerkt met technologie die CO₂ rechtstreeks uit de buitenlucht kan halen om de groei van planten te ondersteunen. Een deel van de innovaties bevindt zich nog in een fase van testen en verdere ontwikkeling.
De realisatie van de kas is volgens de betrokken partijen het resultaat van samenwerking tussen verschillende bedrijven uit de sector. Technische leveranciers, bouwpartners en installateurs werkten samen aan het ontwerp en de uitvoering van het project. Door de verschillende systemen op elkaar af te stemmen, moest een samenhangend geheel ontstaan waarin energiegebruik, teelt en techniek op elkaar aansluiten.
Koppert Cress produceert microgroenten die wereldwijd worden gebruikt in de gastronomie. Het bedrijf ontwikkelt producten die het hele jaar door geleverd kunnen worden en richt zich daarbij op constante kwaliteit. Division Q, een initiatief dat aan het bedrijf verbonden is, richt zich op het ontwikkelen en toepassen van nieuwe technologieën om de glastuinbouwsector te verduurzamen en innovaties sneller in de praktijk te brengen.
