De snackmuur biedt een alternatief voor traditionele schoolmaaltijden. In plaats van kroketten of kaassoufflés kunnen leerlingen nu gezonde gerechten uit de muur halen. Gedeputeerde Mariëtte van Leeuwen benadrukt het belang van deze aanpak: “We willen jongeren op een slimme manier verleiden tot gezond eten.”
De aanleiding voor dit initiatief is zorgwekkend. In Zuid-Holland kampt 1 op de 7 kinderen met overgewicht, evenals meer dan de helft van de volwassenen. Deze cijfers onderstrepen de noodzaak van vroege interventies op het gebied van voeding.
Tijdens een eerdere proef in Rotterdam bleek het concept succesvol. Leerlingen waren enthousiast over gezonde lunches met namen als ‘Leipe Linzen’ en ‘Slimme Slierten’. Het doel is om gezonde voeding aantrekkelijk en toegankelijk te maken voor jongeren.
De provincie Zuid-Holland wil de snackmuur uitbreiden naar in totaal zes scholen. Bas Turk van TommyTomato ziet dit als een kans om jongeren blijvend te inspireren tot gezonde voeding. Rik Zwart, adjunct-directeur van het Oranje Nassau College in Zoetermeer, wijst op de positieve effecten op concentratie en welzijn van leerlingen.
Na de periode op het Oranje Nassau College Clauslaan zal het Rotterdamse Portus Meridiem als volgende school aansluiten. Andere geïnteresseerde scholen kunnen zich melden bij TommyTomato voor deelname aan het initiatief.
